Ahoraque ya sabes c贸mo colocar el jam贸n en el jamonero, con la pezu帽a hacia arriba o hacia abajo, toca el momento de limpiarlo con detenimiento. Antes de nada, es
Ahorabien, si se llega al caso de que parte de la superficie se reseque, simplemente debe cortarse y ser utilizada como ingrediente en una preparaci贸n o como parte de un plato. Nunca descartarlo. La grasa o tocino no solo no debe ser cortada y utilizada como una tapa para mantener la humedad del jam贸n, sino que recomendamos m谩s bien cortar la Tambi茅nllamado portajamones, sucede que un jamonero es un soporte para colocar el jam贸n que se va a lonchear. Por lo general, se construye en madera y su longitud oscila entre los 45 y los 50 cent铆metros. A su vez, detentar una anchura de 15 a 20 cent铆metros.CocinaC贸mo se coloca un jam贸n en el jamonero 198 0 Una de las delicias m谩s internacionales de la gastronom铆a espa帽ola es el jam贸n. La pata de cerdo curada, con
Colocarel jam贸n en el jamonero: pezu帽a arriba o abajo. Cuando se trata de colocar el jam贸n en el jamonero, surge la pregunta de si se debe poner la pezu帽a arriba o abajo. Esta cuesti贸n puede generar debate entre los amantes del jam贸n y cada uno tiene su propia opini贸n al respecto. La mayor铆a de los expertos y profesionales del sector Paracolocar el jam贸n en el jamonero, debes fijarte en la posici贸n del hueso. Debe quedar en posici贸n horizontal con la pezu帽a hacia arriba. De esta forma, podr谩s cortar el jam贸n de forma m谩s c贸moda y f谩cil. Paso 3: Fijaci贸n del jam贸n. Una vez que tengas el jam贸n en la posici贸n correcta, debes fijarlo bien en el jamonero. Sabesc贸mo disfrutarlo, pero 驴conoces c贸mo colocar jam贸n en el jamonero? Al comprar jam贸n para nuestro hogar, saber c贸mo disponerlo es lo primero que debemos conocer antes de hacer cualquier otra cosa. Antes incluso de empezar con el corte, has de conocer la posici贸n que debe mantenerse en el jamonero. 8DCc.