Hoyos traigo una receta de alubias que hacía mi abuelo Pepe adaptada a la olla lenta, aunque no os preocupéis, que también os explicaré la elaboración paso a paso para que podáis hacerla también con olla express y en cazuela normal. A veces asociamos las alubias con recetas contundentes, pero tenemos que borrar esa percepción: la
Comoregla general, las alubias más pequeñas, como las alubias pintas, suelen cocinarse en unos 20-25 minutos en una olla express. Las alubias más grandes, como las alubias blancas, pueden requerir un tiempo de cocción de 30-40 minutos. WNnWz.